Archiv der Kategorie: Was dem Brotbaecker noch gefällt…

Vom Ofenbau und…

…weiteren Aktivitäten am zukünftigen Backhaus in Schwarzkollm kann ich hier wieder berichten. Die Umrisse des Ofensockels sind schon zu erkennen. Bereits hier müssen bestimmte Funktionsteile eingebaut werden, damit ein sicherer Betrieb des Backofens gewährleistet werden kann. Für den Verbrennungsprozess wird, … Weiterlesen

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Auch wenn…

…die Pandemie beim Bau des Backhauses, wie in vielen Sphären des täglichen Lebens, ihre Spuren hier zumindest dadurch hinterlässt, dass es nicht so schnell voran geht wie ursprünglich gedacht – es geht voran! Heute hat Ofenbauer Olaf Giertz mit dem … Weiterlesen

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Winterbaupause…

…ist vorbei und die Gewerke waren in den letzten Tagen wieder sehr fleißig. Die Bodenplatte wurde mit einer Sperre versehen und die Ver- und Entsorgungsleitungen verlegt. Der Boden erhielt eine druckstabile Wärmedämmung… …die sich dicht an die Leitungen anschmiegt und … Weiterlesen

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Inmitten der Pandemie…

…haben wir bislang Glück und sind vom Virus verschont geblieben. Hoffen wir, dass das auch weiterhin so bleibt. Allen, die er heimgesucht hat und die gerade um Genesung ringen, wünsche ich schnelle Besserung! Unsere Kamelien blühen wieder wunderbar und bescheren … Weiterlesen

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Einen guten Rutsch und ein gesundes neues Jahr!

Seit geraumer Zeit haben die ersten von unseren 12 Kamelien mit der Blüte begonnen. Während die großen Kamelien nur mit ihren Blüten bezaubern, verbreiten diese kleinblütigen Exemplare zusätzlich einen betörenden Duft. Die Blüten von dieser Duftkamelie zieren sich noch und … Weiterlesen

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