Monatsarchiv: März 2019

Besuch in der Backstube Ermer – bei Handwerksbäckern der Region reingeschaut

Erstellt am 9. März 2019 von Micha - Der Brotbaecker

In Bernsdorf  gibt es die Bäckerei Ermer seit 1961, wobei die Bäckertradition in der Familie bereits 1935 begann, als der Großvater Rudolf Ermer in Lubin/Schlesien eine Bäckerei einrichtete. Nach dem Krieg wurden Ermers vertrieben und 1947 begann in der neuen … Weiterlesen →

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