Monatsarchiv: Juli 2017

Einen haben wir noch ;-)

Erstellt am 30. Juli 2017 von Micha - Der Brotbaecker

Vor der Sommerpause noch ein kleiner Bericht über den Besuch einer prächtigen botanischen Schau. Pirna-Zuschendorf ist nicht nur eine gute Adresse für Kamelien-, Azaleen- und Bonsaifreunde, sondern auch für Hortensienliebhaber. Seit Jahren haben wir „Anlauf“ genommen und nun endlich hat … Weiterlesen →

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Neue Rezepte ausprobiert

Erstellt am 27. Juli 2017 von Micha - Der Brotbaecker

Am letzten Wochenende wurde wieder mal gebacken und ich habe gemeinsam mit Ingo neue Rezepte ausprobiert. Das Brötchenrezept habe ich bei Werner Danz gefunden. Beim Formen muss noch ein wenig geübt werden, damit die Brötchen gleichmäßiger werden. Nachdem der Ofen … Weiterlesen →

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