Monatsarchiv: Juni 2013

Kennt jemand diesen…

Erstellt am 26. Juni 2013 von Micha - Der Brotbaecker

…Käfer??? Ich bin bei solchem Getier etwas ungebildet und ratlos. Schützen oder bekämpfen, dass ist hier die Frage? Möchte aber nicht wie die „blinde schwertschwingende Frau“ losschlagen, deshalb dieser Aufklärungsruf. Im verregneten Garten habe ich auf dem Splittweg in der … Weiterlesen →

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Das Ergebnis…

Erstellt am 16. Juni 2013 von Micha - Der Brotbaecker

…sieht erst einmal gut aus: Der Saft hat die Aromastoffe und einen Teil der Farbe der Holunderblüten angenommen. Der Rest nach dem Abpressen. Insgesamt 13 1/2 Flaschen mit 0,75 Liter Holunderblütensirup. Wenn alles abgekühlt ist, ich hatte den Sirup nochmals … Weiterlesen →

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Was macht man nicht alles,…

Erstellt am 13. Juni 2013 von Micha - Der Brotbaecker

…um eines Tages ein liebliches Gesöff anbieten zu können. Da bin ich heute auf der Leiter herumgekrabbelt und habe Blüten abgeschnitten. Anschließend habe ich versucht im Rahmen der Lebensrettung alle Insekten zu verjagen und die groben Teile der Blüten herausgeschnitten, … Weiterlesen →

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Offene Türen…

Erstellt am 9. Juni 2013 von Micha - Der Brotbaecker

…sollte man, wenn die Einladung so herzlich ausgesprochen wird nutzen, um ein wenig Einblick zu bekommen. Der Tag der offenen Tür beim Sternenbäck in der Produktionsstätte Spremberg interessiert den Brotbäcker natürlich besonders. Hier kann man den Unterschied zu dem, was … Weiterlesen →

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