Archiv der Kategorie: Backen

Erntedankfest 2022

Erstellt am 3. Oktober 2022 von Micha - Der Brotbaecker

Die meisten Früchte der fleißigen bäuerlichen Arbeit sind eingefahren und so kann man nun auch wieder ans Feiern denken. Mit viel Liebe und Fleiß haben viele, viele Helfer auch in diesem Jahr wieder zum Gelingen des Erntedankfestes an der Krabatmühle … Weiterlesen →

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Freunden Freude bereiten

Erstellt am 26. Juni 2022 von Micha - Der Brotbaecker

Es gibt viele Möglichkeiten, seinen Freunden eine Freude zu bereiten. Da ich weiß, dass meine gern gutes Brot essen, habe ich halt wieder einmal gebacken. Neben den Vorbereitungen in der Backstube gehört das Heizen zu den wichtigen Dingen an einem … Weiterlesen →

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Tag des deutschen Brotes

Erstellt am 20. Mai 2022 von Micha - Der Brotbaecker

Seit bereits 10 Jahren wurde er auch am 18.05. wieder begangen, der „Tag des Deutschen Brotes“. Zufällig habe ich am 17.05.2022, dieses Jubiläums unbedacht, wieder einmal meinen Backofen angeheizt. Gebacken hatte ich in den letzten Monaten schon öfter, ohne hier … Weiterlesen →

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Menschlichkeit

Erstellt am 28. März 2022 von Micha - Der Brotbaecker

Krieg ist grausam und durch NICHTS zu rechtfertigen! Mein Blog ist unpolitisch, aber die Menschlichkeit darf nicht auf der Strecke bleiben. Krieg ist grausam und trifft die Ärmsten der Armen, Behinderte, Frauen und Kinder am härtesten. Um diesen Menschen, die … Weiterlesen →

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So war es von…

Erstellt am 4. Februar 2022 von Micha - Der Brotbaecker

…Anbeginn an gedacht: junge Menschen erfahren im Backhaus der Krabatmühle, dass das erfolgreiche Backen von Brot mit viel Handwerk zu tun hat, solides Wissen und Können erfordert. Magdalena Schaffer, Mitarbeiterin für kulturelle Kinder- und Jugendbildung, geht nochmal ihre Vorbereitungen für … Weiterlesen →

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