Archiv der Kategorie: Backen

Backtag für einen guten Zweck

Am Samstag, d. 25.01.2020, war es dann soweit. Gemeinsam mit meinem Freund Ingo haben wir einen speziellen Backtag absolviert. Die Brote wurden für eine Spende von mindestens 10,- € an liebe Brotfreunde abgegeben und der Erlös geht heute auf das … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Backen, Heimatkunde | Verschlagwortet mit , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Zeißighof

Vor einigen Jahren, nämlich am 22. September 2012 habe ich bereits einmal über die Aktivitäten auf dem Zeißighof im Hoyerswerdaer Ortsteil Groß Zeißig berichtet. Seitdem haben die Vereinsmitglieder schon wieder ettliche Veranstaltungen organisiert, die auch  regelmäßig viele Besucher anziehen. Gestern … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Backen | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 1 Kommentar

Besuch vom Redakteur

Vor wenigen Tagen besuchte mich der Lokalredakteur der Lausitzer Rundschau, Herr Sascha Klein. Er begleitete meinen Backtag und war beeindruckt von der Mühe, die es macht ein leckeres Brot im Steinofen zu backen. Gestern erschien dann dieser schöne Artikel. Unter … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Backen | Verschlagwortet mit , , | 1 Kommentar

Während…

…hier im Blog in den letzten Wochen gespenstische Stille herrschte, war das im wahren Leben ganz anders. Mehrere Backtage, Unternehmungen, Kulturevents und die Pflege des Grundstücks haben dafür gesorgt, dass in meinem Alltag Langeweile ein Fremdwort blieb. Nun habe ich … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Backen | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 2 Kommentare

Stollenzeit

Liebe Blogleser, in der Zwischenzeit habe ich wieder mehrfach verschiedene Sorten an Brot gebacken. Da es dabei aber kaum Neuigkeitswerte zu vermitteln gab, habe ich es im Blog nicht gepostet. Deswegen war es trotz Aktivitäten am Ofen hier ein wenig … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Backen | Verschlagwortet mit , , , | Kommentar hinterlassen