Ofen an der Heiderose – Hiddensee

Auf dem Weg von Vitte nach Neuendorf kommt man an der „Heiderose“ (Hotelanlage inmitten der wunderschönen Heidelandschaft) vorbei. Dort gibt es nicht nur ein gutes Restaurant.

In der Sommersaison werden mittwochs und samstags sowohl im Back- als auch im Räucherofen leckere Lebensmittel produziert. Im Biergarten kann man, wenn man ein Plätzchen findet, frisch gebackenes Brot und lecker geräucherten Fisch genießen.